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L' ORO DEL CHIANTI " VIGNE E LA LORO POPOLARITA ' "

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 L' ultimi giorni per la potatura della vite  , (prima che i germogli escano)  e serve per avere una maggiore quantità di grappoli d' uva  e di una qualità unica , infatti la potatura della vite vengano eseguiti da personale qualificato (contadini nati) e ogni anno è un rito magico maneggiare quelle forbici ed eliminare il superfluo di quei tralci o rami di vite vecchi.                                                                                                                                                         La Vigna così si rigenera e quei germogli tanto delicati all' inizio fa...

UN TUFFO NEL CHIANTI , QUESTA TERRA DA AMARE

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Un paesaggio mozzafiato  ! Il "Chianti " dove tutto risulta perfetto ,e pure io nativo di questa zona sempre mi meraviglio del suo spettacolo che emana in continuazione, e tra colline e intere vallate dove fra vigne, campi coltivati, e case in mezzo la natura è uno spettacolo per chi viene da fuori ancor più sorprendente. Una terra di contadini con attrezzature all' avanguardia che costantemente col sudore in faccia fanno miracoli, dando all' agricoltura un punto forza e per il loro sostentamento che risulta vitale. Si, la bellezza si scatena, ma dietro c'è molto sacrificio e passione da vendere per quei agricoltori e produttori di vino che danno l' immagine di una terra che non sempre è tenera nei loro confronti, si avete capito bene ( confronti di chi la lavora e chi la valorizza), e le condizioni climatiche sono un fattore decisivo per compromettere l' intero raccolto e il guadagno di un' anno. D'altronde bisogna amare veramente questa terra,...

Il cuore del Chianti

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https://www.chianti.com/it/radda-in-chianti/  Il Chianti un paesaggio stupendo dove,cultura,natura, storia si sprigiona in una sorta di favola,di incantesimo che non finisce mai per chi lo visita. Non è solo vino, ma una terra generosa , l' epicentro dell' armonia con quel profumo che viene da lontano, e nelle cantine,immezzo ai filari si può assaporare il raccolto, la vendemmia, la potatura,che gente esperta compie ogni anno, un rito che tutti noi dovremmo vedere.Ii Chianti e' buon cibo, cucina casalinga,carne alla griglia,dolci tipici, tutti riuniti in una tavola con allegria a raccontare come sono stati preparati , magari in una tavola fuori all' aperto con le facce rivolte alla vigna. Radda-in-chianti il cuore del Chianti dove i turisti ci ritornato sempre, e non so dire se sia l'aria, la gente simpatica,la storia... ma il turismo aumenta e sono sempre più quelli dell' anno prima. Casolari ,ville,capanne nel verde e immersi in una natura incontaminata dove l...