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RISTORANTI STELLATI , IO PREFERISCO LA CUCINA TIPICA POVERA !

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Non si mangia in un ristorante solo per le stelle che può avere ,  (più che ce ne sono e meglio è ) , che ideozia....oppure o si è ricchi , oppure è una soddisfazione  e uno sfizio che si vuole levare  , qualche volta nella vita si può fare  , ma è un lusso che per la gente comune non se lo possono permettere , preferiscono pagare bollette di luce e gas e magari il mutuo casa , che abbuffarsi (se così si vuol dire ) in leccornie , in quanto i piatti belli da vedere , ma semivuoti per quanto riguarda il cibo dentro . Ora mia nonna , sapeva cucinare , con poche cose sapeva mettere in tavola un' intera famiglia , si mangiava a crepapelle con ingredienti semplici , magari genuini perché prodotti dall' orto di casa , di carne più gustosa di oggi , di dolci fatti in casa , e l' atmosfera era di allegria  , anche perché in quei tempi erano tutti agricoltori , si allevavano bovini che suini  , l' olio e il vino erano assicurati . Non parlo che tutto questo sia avve...