E QUESTA SAREBBE LA CUCINA DEL FUTURO ?
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Non è un futuro roseo se già da ora si trova in vendita la farina di grillo , e perchè dovrei mangiare gli insetti e eliminare la carne e i latticini ? Risulta un gioco davvero mostruoso cambiare abitudine e schifarsi al solo pensiero di sapere che esistono , ci fa riflettere . Non siamo pronti a nutrirsi di cavallette , vermi , e tant'altro ... vabbè , con la fame si può mangiare ogni cosa , o anche per provare una volta solamente , ma c'è un limite a tutto e poi i valori nutrizionali sono gli stessi della carne tradizionale , e che cosa dicono gli esperti ? . D'altronde è solo una fase sperimentale , una novità , e i prezzi sono esagerati , solamente per i ricchi è destinato questo cibo , non è neppure il mangiare per i poveri , allora che senso può avere .... se abbiamo una vasta gamma di allevamenti di suini , bovini , pollame , e la cucina italiana è invidiata in tutto il mondo , mi sembra di far scapitare la cucina tradizionale , quella che ci h...